Startseite > Kategorien > Küche & Speisen
Küche & Speisen
Of or pertaining to any item found in a kitchen or dining area, or to the preparation, cooking and eating of food in general.
6Kategorien 5393Begriffe
Neuen Begriff hinzufügenContributors in Küche & Speisen
Küche & Speisen > Besteck 
Kastanienmesser
Küche & Speisen; Besteck
Ein Kastanienmesser wird benutzt, um vor dem Rösten ein „X“ in eine Kastanie zu ritzen, damit sich der Dampf nicht innen aufstaut und zum Platzen der Kastanie führt. ...
Wiegemesser
Küche & Speisen; Besteck
Das Wiegemesser, aufgrund seiner Form auch als Mezzaluna (Italienisch: „Halbmond“) bekannt, ist eine halbrunde, stark gebogene Klinge mit einem Griff, der es erlaubt, die Klinge ...
Sashimi bōchō
Küche & Speisen; Besteck
Es ist eine Gruppe bestehend aus Tako Hiki, Yanagi-Ba und Fugu Hiki Messer. Die Länge des Messers eignet sich zum Filet Medium sized Fisch. Für besonders große Fische, wie ...
Nakiri bocho
Küche & Speisen; Besteck
Es ist ein Gemüsemesser japanischen Stil. sie haben eine gerade Klinge Kante geeignet zum Schneiden bis das Schneidebrett ohne die Notwendigkeit für eine horizontale Pull oder ...
Usuba bōchō
Küche & Speisen; Besteck
Usuba bōchō sind Gemüse Messer von Profis verwendet. Unterscheiden sich von den Nakiri bōchō in Form der Schneide. Während der Nakiri bōchō beidseitig geschärft ist, wird das ...
Hufmesser, beidseitig
Küche & Speisen; Besteck
In der Regel ca. 5 cm bis 8 cm (2 bis 3 Zoll) lang, ein Trimmen-Messer hat eine kleine, geschwungene Klinge, die ein wenig wie ein Ausbeinmesser geprägt ist. Schneiden Messer ...
Nutenschleifen Messer
Küche & Speisen; Besteck
In der Regel ca. 5 cm bis 10 cm (2 bis 4 Zoll) lang, ein Nutenschleifen-Messer hat eine kleine Klinge, die sehr direkt ist. Fluting Messer eignen sich für kleine Aufgaben wie ...
Sub-categories
- Backformen (227)
- Besteck (984)
- Geschirr (453)
- Kochgeschirr (656)
- Kochwerkzeuge (2104)
- Trinkgläser (963)