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Kochkünste
The art of preparing and cooking foods.
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Kochkünste > Gewürze
Amchoor
Kochkünste; Gewürze
Amchoor ist ein Gewürz, das sauer im Geschmack ist; Es wird hauptsächlich in indisches Essen. Abgeleitet von Grün, saure Mango-Segmente, die in der Sonne getrocknet haben, Amchoor ...
Anissamen
Kochkünste; Gewürze
Anissamen können ganze oder geerdete verwendet werden. Mit Aromastoff süß, Lakritze Anissamen gehört zu der Familie der Petersilie. Ganzen Anis Samen sind Grün-Braun in der ...
Kümmel
Kochkünste; Gewürze
Wie Anissamen kommt Kümmel auch aus der Familie der Petersilie mit einem nussigen Aroma seiner Lakritz-Geschmack. Es wird häufig in der Herstellung von Brot, Gemüse, Beizen und ...
Kardamom
Kochkünste; Gewürze
Gewürz, das können wurde verwendet als eine ganze Pod (etwa die Größe einer Preiselbeere), Samen oder geerdet. Cardamoms sind Bestandteil der Ingwerfamilie. , Die er häufig in ...
Cayenne-Pfeffer
Kochkünste; Gewürze
Eine Mischung aus hergestellt aus verschiedenen tropischen Chiles, einschließlich rote Cayenne-Pfeffer würzen. Es ist sehr heiß und würzig, also in Maßen verwenden, wenn Sie nicht ...
Sesam
Kochkünste; Gewürze
Sesamsamen sind klein und flach und kommen in vier Farben: Braun, rot, schwarz und am häufigsten, Elfenbein. Diese Samen sind nussig und leicht süß, für Backwaren, Brote, Dips, ...
Muskatnuss
Kochkünste; Gewürze
Ovale Samen aus der Muskatnuss-Struktur. Dunkel grauer Farbe. Mace ist das Gewürz aus der Membran der Samen gewonnen.
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