2 BegriffeStartseite > Begriffe > Lateinamerikanisches Spanisch (XL) > pasteurización en frío
pasteurización en frío
Non-thermal treatment of foods such as microfiltration, irradiation, or high pressure to kill microorganisms that could cause disease, spoilage, or undesired fermentation.
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- Branche/Gebiet Landwirtschaft
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