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Kartoffelpuffer
Hauptzutat der Kartoffelpuffer sind Kartoffeln, die roh gerieben werden. Anschließend wird die Masse mit Ei und Mehl zu einem dünnen Teig vermengt und dann in heißem Fett zu Fladen ausgebacken.
- Wortart: Eigenname
- Synonym(e)
- Blossary German Food Terms
- Branche/Gebiet Essen (andere)
- Kategorie Internationale Gerichte
- Company:
- Produkt
- Akronym-Abkürzung:
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