- Branche: Restaurants
- Number of terms: 1633
- Number of blossaries: 0
- Company Profile:
Ένα ψάρι ζεστού νερού από τον δυτικό Ατλαντικό. Έχει μια λεπιοειδής σταθερή υφή και μια γλυκιά, ήπια γεύση. Ανάλογα με τη διαθεσιμότητα και την εποχή, μπορεί μερικές φορές να βρεθεί σε μενού για φρεσκο ψάρι.
Industry:Seafood
Μια ευαίσθητη σάρκα ψαριού, που συναντάμε σε νερά των ωκεανών. Είναι καλύτερο σε ποσέ, σωτέ, ή τηγανισμένο.
Industry:Seafood
பலுக்கல் (ஐ.அ பரவலாக) அறியப்பட்ட, என்றாலும் tuna வழக்கத்திற்கு மாறாக வேகமாக swimmers இருக்கும் பெரிய, flavorful மீன் ஒரு குடும்பம் உள்ளது. உள்ள பாட்டுடன் போது பெரிய நிராகரித்தார், ஆரம்பிக்கப்பட்ட ஒரு லேசான அடைய துடிக்கும் மற்றும்
Industry:Seafood
பொதுவாக கண்டுபிடிப்பு உள்ள தெளிவான, குளிர்ந்த ஏரிகள் மற்றும் தொடரோடிகளை கொண்ட பெரிய குடும்பம் மீன்கள். அதன் delicate தசை என்பது சிறந்த poached, sautéed அல்லது fried.
Industry:Seafood
மேலும் புதிய மற்றும் உவர் நீர், உலகம் முழுவதும் காணப்படுகிறது ஒரு மீன் அறியப்பட்ட போல் sunshine snapper, செர்ரி Snapper, Nile Snapper மற்றும் செயின்ட் பீட்டர் மீன் (என்பதால் பாண்டின் மீன் புனித பீட்டர் பிடிக்கப்படும் உள்ள கடல் Galilee இருக்க வேண்டும்). ஒரு இனிப்புச், லேசான flavor மற்றும் ஒரு உறுதியான, flaky நுட்பம் உள்ளது. அதன் லேசான flavor அதை உள்ள sauces மற்றும் seasonings தயாரித்தல், ஒரு சமையல்காரர் பிடித்தவை பிறப்பிக்குமாறு பயன்படுத்தப்படும் essence எடுக்க அனுமதிக்கும்.
Industry:Seafood
மேல் நீர், ஒயின் அல்லது மற்ற திரவம் சூடாகவும் vapors சமையல். கொண்டு உங்கள் பிடித்த spices மீன் பருவ, பிறகு அதை கொண்டு போதுமான லிஏ பிளாட் ஒவ்வொரு பகுதியையும் அறையை ஒரு steamer டாலராக உள்ள இடம். பிறகு 10 நிமிடங்கள் குறியீட்டு doneness, மீன் .
Industry:Seafood
பல வகையான பூங்கொத்துகளையோ பொருளுக்குப் விடுகின்றன, வட பசிபிக் மற்றும் ஒரு இனிப்புச், succulent flavor மற்றும் உறுதியான இறைச்சி வடக்கு அட்லாண்டிக் சொந்த.
Industry:Seafood
ஒரு சிறிய, நடிகைகளிடையே crustacean புதிய மற்றும் உப்பு நீர் காணப்படுகிறது. பெரும்பாலான வர்க்கங்கள் உள்ள புரதம் அதிகமாக உள்ளன மற்றும் ஒப்பீட்டளவில் எண்ணிலிருந்து கலோரிகள் மற்றும் கொழுப்பு. அவர்களின் உறுதியான நுட்பம் மற்றும் adaptable flavor விளங்கவும் விருந்தினர் பிடித்ததை.
Industry:Seafood