- Branche: Printing & publishing
- Number of terms: 62402
- Number of blossaries: 0
- Company Profile:
Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
Japansk kogte hvide ris, som har undergået en precooking vask, skylning og neddypning for at fjerne så meget stivelse som muligt. Denne langvarige proces kan tage op til en time og reducerer klæbrighed i den færdige ris.
Industry:Culinary arts
Birkaç farklı kabuklu deniz tanımlamak için kullanıldığından bu dönem hakkında kafa karışıklığı çok yoktur. 1. İlk tanımını ıstakoz ailesinin bir parçasıdır ve Dublin Körfezi karides, Danimarkalı ıstakoz, İtalyan scampi, langoustine (Fransızca), langostino (İspanyolca), Karayip lobsterette ve Florida lobsterette farklı olarak adlandırılan bu kabuklular içeren bir tür ifade eder. Bu "karides" şeklinde ufacık pençeleri gibi küçük Maine Istakoz gibi organları vardır. Et, tatlı, hassas bir lezzet vardır bazı iddia ıstakoz ya da karides iyidir. Bu "karides" 6-8 inç uzunluğunda ve soluk kirmizi gövdeleri koyu kırmızı kuyruk derinleştirilmesi. 2. (Latince Adı Macrobrachium tarafından tanımlanan) tatlı su karides ikinci tanımı uygulandığı; terim olarak tuzlu suda yaşayan karides ayıran ve prawns Tatlısu yaratıklar olarak. Gerçeği, bu karides (somon gibi çok) tuzlu su yumurtlamaya taze su geçirilir. İle bedenlerini dar abdomens ve karides daha uzun bacaklar sahip bir karides ve bir ıstakoz arasında bir haç gibi görünüyorlar. Bkz Ayrıca Hawai mavi karides . 3. "Karides" da gevşek herhangi bir büyük karides, özellikle, gelen tanımlamak için kullanılan terim 15 (veya az) ("jumbo karides" olarak da adlandırılır) pound.
Industry:Culinary arts
Soğan, domates, fesleğen, zeytinyağı, sirke ve baharat ve ekmek parçaları ile yapılan bir İtalyan ekmeği salata. Bazı sürümleri de salatalık, hamsi ve/veya biber ekleyin. Ekmek su nemlendirici ve su sıkarak daha geleneksel tarifleri arama . Diğerleri ekmek Zeytinyağlı salata eklemeden önce browning öneririz.
Industry:Culinary arts
Bu uzun (4-5-inç) koyu kahverengi Şili kurutulmuş poblano türüdür. Hafif bir meyveli nüans ve onun akrabası, ancho daha çok daha belirgin bir dumanlı karakter vardır. Mulato köstebek yapmak için önemlidir. Ayrıca bkz: Şili.
Industry:Culinary arts
هذه البقايا التي تم تركها بعد هو استنزاف السائل عند صنع معجون فول الصويا (التوفو). هذا ناتج بيضاء تشبه نشارة الخشب الرطب. أوكارا، وهي عالية في البروتين والالياف، يستخدم في الطهي والحساء وأطباق الخضروات والسلطة حتى اليابانية. يمكن أن يوجد في الأسواق الآسيوية التي تبيع التوفو جديدة.
Industry:Culinary arts
الغنية، دسم البطاطا والكراث حساء هو يخدم الباردة، مزخرف مع الثوم المعمر المفروم. في هذا البلد كثيرا ما ميسبرونوسيد "فينش-هندسة كهربائية-سواح. "
Industry:Culinary arts
تخصص من نيو أورليانز، يجعل هذا ساندويتش، على غرار البطل نشأت في عام 1906 في "البقالة المركزي"، الذي لا يزال يعتقد الكثيرون موفوليتا أفضل في لويزيانا. ساندويتش يتكون من جولة رغيف الخبز الإيطالي قشرية وتقسيم ومليئة بطبقات من شرائح بروفولوني وسلامي جنوة ولحم الخنزير تصدرت مع "سلطة الزيتون،" خليط المفروم الزيتون الأخضر، أونستوفيد، بيمينتوس، كرفس، الثوم، البصل كوكتيل، يثب، توابل، البقدونس، زيت الزيتون، النبيذ الأحمر والخل، والملح والفلفل. صلاد الزيتون ما يحدد موفوليتا بغض النظر عن أي ساندويتش الأخرى من شاكلة به.
Industry:Culinary arts
اليابانية الغمس الصلصة تيمبورا، مصنوعة من داشي ميرين وصلصة فول الصويا. تينتسويو متوفر في زجاجات أو علب في الأسواق الآسيوية.
Industry:Culinary arts
1. Een garnituur zo genoemd omdat het lijkt op de gele mimosa bloem. Bestaande uit fijn gehakte, hard-gekookt eigeel, het is gestrooid over salades en groenten. 2. Een cocktail van gelijke delen champagne en oranje sap, ijzige koude maar niet over ijs geserveerd. Het is een favoriet met brunch.
Industry:Culinary arts
