- Branche: Printing & publishing
- Number of terms: 62402
- Number of blossaries: 0
- Company Profile:
Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
1. Suuri, punainen, heart shaped sweet-pippuri, että toimenpiteiden 3-4 cm pitkä ja 2 3 tuumaa leveä. (Espanjan sana "pippuri") pimiento liha on makea, mehikasveja ja aromaattiset kuin että punainen paprika. Tuore pimientos löytyy myöhässä kesästä laskevan aikaisin erikoisuus tuotteiden markkinoilla ja joitakin supermakets. Canned ja pullotetun pimientos (puolikkaat, nauhojen tai kappaletta) ovat käytettävissä ympäri vuoden. Pimientos ovat tuttuja punainen lihatäytteellä löytyi vihreät oliivit. Paljon pimiento kasvuston käytetään Paprikauute. 2. Paprika on puun nimi mikä Maustepippuri josta hän tulee.
Industry:Culinary arts
最も万能調理材料、アルミの 1 つは手ごろ、頑丈と良い熱の指揮者。光と中量調理器具と耐熱皿に来る;、重い、ゲージより均等に料理します。プレーン （マットまたは洗練された) または陽極酸化 (濃い灰色) が を終了します。普通のアルミ仕上げすることができます暗く、アルカリやミネラルが豊富な食品には、公開されると過度にせっけん水に浸漬をピットします。同様に 、彼らの卵、ワインまたは他の酸性原料を含むいくつかの食べ物を変色することができます。(この変色有害が、魅力のないです。) アルミニウムの反応性と簡単に傷があるため、それステンレス鋼のような他の金属は、組み合わせてよく使われます。、アルマイト仕上げチップ、汚れ、かき傷に強いですが、スポットされ場合は、食器洗い機で洗浄をフェードします。広範な研究によるアルミニウム毒されて食品の昔話がはっきりと偽であることを証明しているし、いくつかの食品をアルミ製の調理器具で調理するとき、金属の味を取ることを主張する人によっては多くはないと主張する相殺されません。
Industry:Culinary arts
区切りのないヴィールステーキ （リブ脚）、動物の両方の側面からは肉 （ほとんどのしばしばラム、マトン、子牛の肉または鹿肉） のカット。、サドルは非常に柔らかいカットと、エレガントな （しかし高価な） のローストです。
Industry:Culinary arts
Ý quy mô tả một món mì spaghetti (hoặc mì khác) với nước sốt gồm kem, trứng, pho mát Parmesan và bit Bacon. Nước sốt được đun nóng chỉ cho đến khi nó bắt đầu dày lên (2-3 phút). Nó là quan trọng là mì ống rất nóng do đó khi các nước sốt được đổ trên nó, những quả trứng sẽ tiếp tục một thời gian ngắn để nấu ăn. Đậu Hà Lan màu xanh lá cây tươi đôi khi được bổ sung cho hương vị và màu sắc.
Industry:Culinary arts
Trong ý nghĩa "đậu," thường trắng thận đậu. Chuỗi hạt cà phê ở đây được gọi là fagiolini. Xem cũng đậu.
Industry:Culinary arts
Korrapäraselt riisi jahu on valmistatud korrapäraselt valget riisi peent pulbrilist jahu. Seda kasutatakse peamiselt küpsetatud kaupade . Glutinous või magus riisi jahu (nt Jaapani mochi) on valmistatud kõrge tärklise lühi-ümarateraline riis. Seda kasutatakse laialdaselt määrdevedeliku kastmed toiduvalmistamis Aasia ja mõned magustoidud .
Industry:Culinary arts
Veiseliha stir-fry Hiina sisaldavas tassis tükeldatud sealiha, scallions, tiger lily pungad, puidu kõrvad ja erinevate maitseained. Segu krüptitud mune, valtsitud väike (nimetatakse moo shu pannkoogid või Pekingi doilies) õhuke pannkoogid ja kätte kuum.
Industry:Culinary arts
