- Branche: Printing & publishing
- Number of terms: 62402
- Number of blossaries: 0
- Company Profile:
Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
Tepung tortilla diisi dengan campuran gurih, kemudian dilipat setengah untuk membentuk bentuk omset. Mengisi dapat mencakup keju parut, memasak daging, kacang-kacangan refried atau kombinasi dari item. Setelah tortilla diisi dan dilipat, telah panggang di bawah broiler atau digoreng. Quesadillas biasanya dipotong menjadi irisan sebelum disajikan, sering sebagai hidangan pembuka.
Industry:Culinary arts
Genellikle pureed İtalyan Siyah Zeytin, zeytinyağı ve karabiber basit bir arada olduğu bir İtalyan zeytin yayıldı.
Industry:Culinary arts
Bu baharatlı hot, olağanüstü keskin çeşni Kore neredeyse her öğünde servis edilir. Fermente sebze yaptım — lahana ya da şalgam gibi —, turşusu önce sıkı bir şekilde saklanmasını mühürlü Tencere veya kavanoz ve toprağa gömüldü. Bu kazılıp ve gerektiğinde kullanılan . Ticari kimchi Kore pazarlarda satın alınabilir. Sonsuza kadar buzdolabında koruyacaktır.
Industry:Culinary arts
Bu buğday-aile üyesinin kalın, celerylike saplarını 2 metre kadar ulaşabilir. Onlar sadece yenilebilir bitki kısmı — yaprakları oksalik asit içerir ve bu nedenle toksik olabilir. Ravent genellikle bir meyve olarak yenir rağmen botanik bir sebze olduğunu. Bu son derece tart gıda, birçok çeşidi var olan iki temel türü düşmek çoğu — sera ve yetiştirilen alan. Kiraz Kırmızı saplarını ve yeşil yaprakları (daha lezzet telaffuz) alanda yetiştirilen bitkiler var ise sera Ravent soluk kırmızı saplarını ve sarı-yeşil yaprakları, onun Pink ayrılır. Sera Ravent bazı bölgelerde neredeyse yıl boyunca kullanılabilir. Alanda yetiştirilen bitki genellikle geç kış erken yaz, bir tepe Nisan Haziran ile bulunabilir. Parlak renkli eleman gevrek saplarını . Yaprakları, taze görünümlü ve leke ücretsiz olmalıdır. Son derece bozulan, taze Ravent, bir plastik torba içinde 3 güne kadar sıkıca sarılmış frigofrik. Yıkama ve yaprakları sadece kullanmadan önce kaldırın. , Yoğun tartness nedeniyle, Ravent genellikle önemli miktarda şeker ile birleştirilir. Bu lezzetli sosları, reçel ve tatlılar yapan ve bazı bölgelerde de denilen pieplant popülerliği nedeniyle bu amaçla . İn America, geleneksel lezzet kombinasyonu olan Ravent ve çilek; İngiltere, Ravent ve zencefil. Rhubarb vitamin A. adil bir miktar içerir
Industry:Culinary arts
Obilje v Severni Pacifik in atlantskih vodah, lahko te velike države bokoplut družine stehtamo do pol tone. Normo, vendar obsegov med 50 in 100 kilogramov. Šteje najfinijih so morske plošče mlad piščanec, ki lahko odtehta kjerkoli od 2 do 10 funtov. Morske plošče mesa je suha, bela, podjetje in blage Aromatizovan. Sveže morske plošče je na voljo skozi vse leto, vendar je najbolj obilne od marca do septembra. Tako sveže kot zamrznjene morske plošče je običajno tržijo fileti in zrezki. , Ki je primeren za skoraj način priprave. Morske plošče lica, so včasih na voljo specialty rib trgih. Glej tudi ribe.
Industry:Culinary arts
Bu kızarmış, ince dilimlenmiş patates bir Saratoga Springs, New York, bir orta-19th-century Konuk buyruğuyla Hotel'de şef tarafından icat edildi çünkü onlar da Saratoga cips adlandırılırlar. Şimdi bu all-American sık ticari geniş boyutları, kesim (dalgalanma ve düz), kalınlıkları ve tatlar bıçak, Barbekü ve nacho gibi gelir. Çoğu ticari Patates cipsi koruyucu içerir; bu genellikle "doğal" etiketli yok. Diğerleri "düşük-tuz" etiketli ise biraz tuzlu; ama çoğu Patates cipsi derisiz, diğerleri flavorful cilt dahil. Mükemmel mermi kurulan ve crushproof karton silindir paketlenmiş patates püresi yapılmış bile fiş vardır. Bütün patates, cips bir kaplarda serin ve karanlık bir yerde depolanması gereken . Depolama zaman koruyucu içerdikleri olup olmadığı ve nasıl eski satın onlar bağlıdır. Bazı cips paketini damgalı bir tazelik tarihine sahip.
Industry:Culinary arts
Za brie, ki ga cenijo kot enega od najboljših svetovnih sirov, je značilna užitna, puhasta bela skorjo in masleno-mehka notranjost smetanaste barve; ko dozori, mora biti "mazljiv". Čeprav več držav (vključno z ZDA) poizvaja ta priljubljeni sir, pa brie iz Francije šteje kot najboljši, francoski Brie de Meaux pa sega v osmo stoletje. Brie je lahko narejen iz surovega ali pasteriziranega, polnomastnega ali posnetega mleka. Ker mora biti brie popolnoma zrel, da ima pravi okus, je pomembno, da izberete takega, ki je debel in prožen na dotik; skorja ima lahko nekaj bledo rjavih robov. Ko je zrel, ima brie kratek rok trajanja in ga je potrebno porabiti v nekaj dneh. Glej tudi sir.
Industry:Culinary arts
Ocetna kislina nastane, ko navadne bakterije, ki so v zraku, reagirajo z alkoholom, ki je prisoten v fermentiranih rartopinah, kot so npr. vino, pivo ali jabolčnik. Ocetna kislina je sestavina, ki kis naredi kisel.
Industry:Culinary arts
Bu Yunan peynir koyun veya keçi sütünden yapılır. Keskin ve tuzlu bir lezzet ve ızgara için mükemmel sabit cheddarlike doku vardır. An American sürüm inek sütü ile yapılır. Krem altýn renkli Kaşar Peyniri doğal kabuklu sahiptir ve genellikle bloklar halinde satılır. Sıcak gıdalar rendelenmiş ya da yemek kullanılan 's lezzetli düz, . Kaşar peyniri, tereyağı Sote olduğu, ünlü Yunan yemek saganaki kullanılan peynir limon suyu ile serpilir ve bazen brendi ile flamed olduğunu. Peynir bakınız.
Industry:Culinary arts
Želod je plod hrasta. Nekatere sorte so užitne in jih, podobno kot kostanj, lahko zaužijemo surove, pražene ali pečene. Lahko ga tudi zmeljemo in uporabimo kot nadomestek za kavo.
Industry:Culinary arts
