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International dishes

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International dishes

gopchang

Essen (andere); Internationale Gerichte

Gopchang bezieht sich auf eine koreanische Speise aus gegrilltem Schweinefleisch oder Rindfleisch Darm. Es besteht aus den kleinen Därmen und dient in vielen koreanischen Gerichte wie gegrillte oder ...

Gochujang

Essen (andere); Internationale Gerichte

Gochujang ist eine pikanten und scharfen fermentierte koreanische Condiement aus roten Chili, Klebreis, gegorene Sojabohnen und Salz hergestellt. Traditionell Haushalte stellen ihre eigenen Gochujang ...

Bulgogi

Essen (andere); Internationale Gerichte

Bulgogi ist ein koreanisches Gericht, das in der Regel aus marinierten gegrilltes Rindfleisch, Huhn oder Schweinefleisch besteht. Bulgogi bedeutet wörtlich "Feuer Fleisch" in Koreanisch und das ...

samgyeopsal

Essen (andere); Internationale Gerichte

Samgyeopsal ist ein beliebtes koreanisches Gericht bestehend aus dicken, fetten Scheiben Schweinebauch Fleisch (ähnlich wie nicht ausgehärtetes Speck). Das Fleisch wird in der Regel an das Diner ...

Geschäftsgruppen

Essen (andere); Internationale Gerichte

Geschäftsgruppen bezieht sich auf eine Vielzahl, wenn gui oder gegrillte Gerichte in der koreanischen Küche, die mit marinierten Rindfleisch (oder Schweinefleisch) kurzen Rippen in einer Ganjang ...

Dak Geschäftsgruppen

Essen (andere); Internationale Gerichte

Dak Geschäftsgruppen ist ein populäre südkoreanische Gericht Pfannenrühren gewürfelt Huhn in einer Gochujang (Chili-Pfeffer-Soße) Basis-Sauce mariniert und geschnittenen Kohl, Süßkartoffeln, ...

gejang

Essen (andere); Internationale Gerichte

Gejang oder Gejeot, ist eine Vielzahl von Jeotgal, gesalzener fermentierter Fisch in der koreanischen Küche. Der Schüssel erfolgt durch frische rohe Krebse entweder in Ganjang (Sojasauce) oder in ...

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