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Food safety

Scientific practice in the handling, preparation, and storage of food in ways that prevent foodborne illness.

Contributors in Food safety

Food safety

Ei Produkte Inspection Act (EPIA)

Essen (andere); Food safety

Das Ei Produkte Inspection Act (EPIA), vom Kongress verabschiedet wurde 1970 stellt für die obligatorischen kontinuierliche Inspektion der Verarbeitung der flüssigen, gefrorenen und getrockneten ...

Emulgator

Essen (andere); Food safety

Eine Substanz, die in Produkten wie Fleisch Spreads, die noch zu verhindern, dass die Trennung von Produktkomponenten Farbstabilität aufgenommen. Beispiele dieser Arten von Zusatzstoffen enthalten ...

chronisch verschwenden

Essen (andere); Food safety

Chronic wasting Disease (CWD) ist eine transmissible spongiforme Enzephalopathie (TSE) der Hirsche und Elche. Bis heute diese Krankheit nur in Hirschartigen (Mitglieder aus der Familie der Hirsche) ...

chemische Konservierungsmittel

Essen (andere); Food safety

Sämtliche Chemikalien, als einem Fleisch oder Fleisch essen Produkt hinzugefügt, neigt dazu, zu verhindern oder zu verzögern Verschlechterung davon, aber nicht, Kochsalz, Zucker, Essig schließt, ...

Chevon

Essen (andere); Food safety

Ziegenfleisch für Lebensmittel verwendet.

Döbel

Essen (andere); Food safety

Einer akzeptablen Namen bezeichnen eine kurze, in der Regel Dicke Fleisch Nahrungsmittel, ungeschnitten in Gehäuse.

Clostridium botulinum

Essen (andere); Food safety

Der Name einer Gruppe von Bakterien, die häufig im Boden gefunden. Diese stäbchenförmigen Organismen wachsen am besten bei niedrigen Sauerstoffgehalt Bedingungen. Die Bakterien-Form-Sporen, die es ...

Glossare mit Abbildungen

addiction

Kategorie: Health   2 33 Begriffe

Fanfiction

Kategorie: Literatur   2 34 Begriffe