Food safety

Food safety

Scientific practice in the handling, preparation, and storage of food in ways that prevent foodborne illness.

Branche: Essen (andere)

Neuen Begriff hinzufügen

Contributors in Food safety

Become a Contributors

Food safety

Krankheit der Maul- und Klauenseuche (MKS)

Essen (andere); Food safety

eine hochansteckende Viruserkrankung der Rinder und Schweine, sowie Schafe, Ziegen, Rehe und andere Schalenwild Wiederkäuer. Zwar nur selten auf Menschen übertragbaren, MKS ist verheerend für Vieh ...

FOODNET

Essen (andere); Food safety

Foodborne Krankheiten Active Surveillance Network (FoodNet) ist die wichtigste Foodborne Krankheit Komponente des CDC Emerging Infektionen Programm (EIP). FoodNet ist ein Gemeinschaftsprojekt von der ...

Foreign Agricultural Service (FAS)

Essen (andere); Food safety

USDA-Agentur, die landwirtschaftlichen Export- und Lebensmittelnachfrage verwaltet. FAS ist auch verantwortlich für die Formulierung von Agrarhandelspolitik, in Verhandlungen, um ausländische ...

koscher

Essen (andere); Food safety

Koscher kann nur auf den Etiketten von Fleisch und Geflügel Produkte vorbereitet unter rabbinischer Überwachung verwendet werden.

Lammbraten oder selbst Lammbraten

Essen (andere); Food safety

Knochen-Geflügel-Produkte, die injiziert oder mariniert mit einer Projektmappe mit Butter oder andere Speisefett, Brühe, Lager oder Wasser plus Gewürze, Aroma-Enhancer und anderen zugelassenen ...

Environmental Protection Agency (EPA)

Essen (andere); Food safety

Der Bundeszentrale, deren Aufgabe es ist, zum Schutz der menschlichen Gesundheit und die natürliche Umwelt zu wahren &151; Luft, Wasser und Boden &151; auf denen das Leben abhängt. EPA stellt die ...

Epidemiologie

Essen (andere); Food safety

Studie über die Verteilung der Krankheit, oder andere gesundheitlichen Bedingungen und Ereignisse in Mensch und Tier Bevölkerungen, um gesundheitliche Probleme und mögliche Ursachen zu ...