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Kochkünste

The art of preparing and cooking foods.

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Kochkünste > Gewürze

Paprika

Kochkünste; Gewürze

Gepudert, getrocknete Paprika, leicht bitter, süß zu heiß.

Pfeffer

Kochkünste; Gewürze

Pfeffer kommen in drei verschiedenen Formen: ganz, gemahlen, oder geknackt. Es kommt von Clustern von Beeren auf einer Pfeffer-Pflanze, pfeffrig und scharf im Geschmack.

Mohn

Kochkünste; Gewürze

Sehr kleine graue, weiße Samen von der Mohn-Pflanze.

Safran

Kochkünste; Gewürze

Safran stammt aus der Krokus Pflanzen und ist bekannt für seine reiche Farbe und stechend riechende. Es dient in Reis, Eintöpfe, Soßen und einige Backwaren.

Kurkuma

Kochkünste; Gewürze

Kurkuma ist verwandt mit Ingwer, abgeleitet von der Wurzel eine tropische Pflanze. , Die es bitter im Geschmack, bekannt für seinen erdigen Geschmack sein kann. Hauptsächlich in ...

Streitkolben

Kochkünste; Gewürze

Mace ist hell rot Außenschale eine Muskatnuss Saatgut. , Wenn der getrocknet, wird es gelb-Orange in der Färbung. Keule hat ein stärkeres Aroma und Aroma als Muskatnuss. Es wird ...

Chilipulver

Kochkünste; Gewürze

Eine Gewürzmischung aus verschiedenen Zutaten (feingemahlener Chili, Kreuzkümmel, Knoblauch, Oregano und andere Kräuter und Gewürze).