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Beef
Beef is the meat attained from bovines especially cattle. Beef can be cut into steaks, roasts or short ribs.
Contributors in Rindfleisch
Beef
Trächtigkeit
Fleischerzeugnisse; Rindfleisch
Die Zeitspanne von der Konzeption bis zur Auslieferung des Kalbes. Für das Vieh der Durchschnitt liegt bei ca. 283 Tage aber andere losziehen wie Geschlecht und wenn der Damm Zwillinge ist können ...
Geburtsgewicht (BW)
Fleischerzeugnisse; Rindfleisch
Das Gewicht eines Kalbes, die innerhalb von 24 Stunden nach der Geburt genommen wird. Ein Kalb mit einem hohen BW kann haben im Allgemeinen eine höhere Korrelation von Kalben Probleme aber ein ...
Kalbesaison
Fleischerzeugnisse; Rindfleisch
Normalerweise kontrolliert werden Zeit- oder Saison in die Kälber geboren.
Zwicke
Fleischerzeugnisse; Rindfleisch
Bezeichnung für ein weibliches Kalb mit männlichen Stier Zwilling geboren. Ungefähr 90 % aller Freemartins sind nicht in der Lage, Kinder zu gebären, denn während die Zwillinge in der Gebärmutter ...
Keulung
Fleischerzeugnisse; Rindfleisch
Der Prozess der Entfernung oder der Tötung Rinder, die wünschenswerte Merkmale fehlen oder weniger wünschenswerte Merkmale von der Herde weisen.
Rasse
Fleischerzeugnisse; Rindfleisch
Eine Gruppe von Tieren oder Pflanzen mit ähnlichen Merkmalen und Bahaviors, die es von anderen Tieren der gleichen Art unterscheiden.
Phänotyp
Fleischerzeugnisse; Rindfleisch
Eine erkennbare Merkmal oder ein Merkmal des Tieres aufgrund ihrer Genetik oder Umgebung.
