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каранфилче
зачин (целосно или основен) Опис: црвеникаво-кафена, нокти во облик на пупки од тропското дрво каранфилче зимзелени. Ароматични, луто, слатко. Каранфилче треба да се користи заштита како вкус може да стане надмоќна. Користи: печен грав, овошје пити, шунка, мариноване, сосови, зачини торти и колачи
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